
Учeныe из СШA прoaнaлизирoвaли дaнныe 9 исследований, посвященных изучению влияния вегетарианского рациона на организм людей с диабетом 2-го типа. Специалисты выяснили, что вегетарианская диета помогает контролировать уровень инсулина и холестерина в крови, передает The Daily Mail.
Сердечно-сосудистые заболевания — основная причина смерти среди пациентов с диабетом 2-го типа. Растительная пища, составляющая основу вегетарианской диеты, богата клетчаткой и содержит мало жиров. Благодаря этому у людей с диабетом 2-го типа снижается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, вегетарианская диета способствует снижению веса.