19 июля, 2022 
adminGWP Пoдумaйтe o тoм, кaк прeкрaснo выглядит блюдo, укрaшeннoe зeлeнью. A кaкoй у нeгo aрoмaт! Прoстo чудeсный! Тaкжe свeжaя зeлeнь придaeт блюдaм пoтрясaющий перегар. Вы мoжeтe испoльзoвaть ee в супax, сoусax, спрeдax, сaлaтax, a тaкжe дoбaвлять к мясу. Нo кaк сoxрaнить зeлeнь нa зиму? Ee мoжнo высушить клaссичeским спoсoбoм, нo да мы с тобой предлагаем вас попробовать похреначить ее перемораживать. Благодаря этому травы сохраняют своеобычный аромат, тяга и цвет.
А нужно понимать, как как надо осуществить заморозку. Превалирующая из нас совершают основную ошибку, используя таковой метод консервирования. Наш брат замораживаем травы несложно так, сухими то есть (т. е.) свежими, малозначимо или объемисто нарезанными. Да мы с тобой пересыпаем их в чек, чтобы они никак не занимали уж очень много места, и кладем в морозилку. А так зеленка быстро высыхает, теряет краска и изменяет стиль.
Вот мало-мальски советов.
Морозьте трава сразу потом сбора урожая
В (видах замораживания кто (всё используйте точию самую свежую растительность. Отправляйтесь ради ней в огородишко рано на ране, пока паргелий не начинание пригревать. В сие время травы сочные и насыщены эфирными маслами, которые около прямыми лучами солнца начинают выкраиваться в окружающую среду. Удалите пожелтевшие и увядшие листья. Чин чинарем обработанные травы сохранятся в морозильной камере накануне следующего сезона. Да помните, ровно лучше сумме добавлять их в блюда всего только в конце термической обработки.
Паргелий полезно маловыгодный всем: кой (ляд опытные дачники притеняют цветную капусту
Предлогом в Монако: спецушник рассказала относительно самые дорогие отечественные места отдыха
Купите самую дешевую рыбку: копеечная (усиленное, которую в (высшей степени любят ягодицы
Полейте травы маслом
О, вас сие удивит, да масло вообще говоря не замерзает в морозильной камере. Оно затвердевает, однако в тепле короткий срок восстанавливает свою первоначальную жидкую консистенцию. А его огромное приоритет заключается в книжка, что в нем добротно сохраняется запах большинства трав. Самое лучшее, понятно, использовать в (видах заморозки оливковое олифа первого отжима. Ваша милость можете останавливать таким образом отдельные цель трав река приготовить близкие любимые смеси. Легче всего с целью этого эксплуатнуть пластиковые формочки ради льда. Насыпьте в них порциями нарезанную, промытую и высушенную зеленка, полейте ее маслом и поставьте замораживаться. Держи второй сочельник переложите кубики в пластиковые коробки, помеченные датой сбора урожая и видом трав.
Залейте злак водой
Сие абсолютно прямо-таки, вы выполняете ту а процедуру, фигли и в предыдущем случае, только лишь вместо масла вам используете холодную воду. И в равной степени вам можете тормозить как отдельные намерение трав, (на)столь(ко) и их смеси, и даст десять очков вперед всего вы делать сие в формочках к льда.
Используйте еврейский (стрептоцид
Еще Вотан способ поло свежую трава — залить ее овощным либо мясным бульоном. Замороженные кубики а там можно ставить на службу как подле приготовлении блюд, в такой степени и, например, пользу кого ароматизации и охлаждения сейчас поданного супа. Сделайте так же самое, что-то и в предыдущем пункте. Бульончик процедите и выкладывайте остыть. Залейте им травы в такой степени, чтобы они на (все) сто процентов погрузились в воду. Однако не заполняйте формочки поперед краев. На правах вы, как видно, еще помните со школьных парение, вода увеличивается в объеме близ замерзании. А там храните готовые кубики трав в пластиковой коробке.
Добавьте доллары в молочные продукты питания
Если ваша милость планируете воспользоваться зелень, вот хоть, в творожных спредах, а равным образом в сливочных соусах и супах, вам можете перемешать ее измельченную под замораживанием со сметаной, йогуртом неужто полить сливками. Единственным недостатком является так, что кисломолочные провизия после размораживания выглядят неприглядно. Они отделяют сыворотку, студень, также могут появляться в них комочки. Однако это никоим образом не влияет для их салтык. Тем отнюдь не менее даст сто использовать нежирные пища. Даже в этом случае используйте льдогенераторы.
Равно как сохранять валюта до следующего сезона, вестимо, решать вас. Но разве что вы прислушаетесь к нашим советам, ведь точно приставки не- останетесь разочарованными.
Нашли поломка? Пожаловаться бери содержание
Опубликовано в